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火锅店安装商用净水机,一年省下近四万元

火锅店安装商用净水机,一年省下近四万元

火锅店安装商用净水机,一年省下近四万元

2015-05-27
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深圳市民胡先生开有一家火锅店,凭着热情的服务和对食材的苛刻要求生意特别红火,每天饭点的时候顾客都踏烂了门槛,回头客特别多。为了保证火锅的口感和品质,胡先生做锅底和高汤,从来不用自来水。胡先生说,如果吃火锅的时候涮肉沫很多,那八成是水不好的原因。因为水一旦杂质过多,涮肉的时候跟肉里的蛋白质一结合就容易产生沫。为了保证品质和口感。胡先生一向都坚持用纯净水做高汤和锅底。但这样一来,光水的成本就很高了。据介绍店里每个月的桶装水要用掉大概150桶,一个月就是3000块钱,一年将近4万元的费用。

 

既想节约成本,又不愿意降低品质,胡先生想尽了办法。年前胡先生看到网上有关于浩泽商用净水器的报道,咨询过后想在店里试着装一台商用净水机,浩泽一级代理商恒运智通(www.hyzt88.com)的工作人员帮他算了一笔帐,不到两个月的水费就可以安装一台浩泽净水机,以后就都不用买桶装水了,自己用净水机产水,相当于每年净省了近4万块钱,胡先生觉得这个挺好,解决了他的难题,就立马装了一台商用净水机。并且店里不止锅底高汤等水都用净化后的,连洗菜,做菜都用净化后的水。

 

胡先生是一个特别细心的人,时不时喜欢跟顾客聊聊天听顾客的意见。安装净水机后,一些顾客向他反馈肉的质感特别不错,鲜味十足。据胡先生说,他的肉还是以前的肉,他自己也尝过是稍微有些不同。直接喝净水机的水也感觉甜甜的,很滑,口感比以前的纯净水还要好些,这倒是个意外惊喜。

 

“我们做小本生意的,只有靠口碑,做好了回头客才会多,越做越好。可是又不想降低品质,又得节约成本就真的挺难的。浩泽这个商用净水机真的帮我解决了这个难题,对我们这些用水量大的店来说太有用了。”胡先生说道,“我自己用的好我也希望大家都知道,都能来用。我有一个朋友开茶馆听说了之后也装了一台。”

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